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    2019-03-15 13:10:36来源: 玻璃茶杯阅读: 收藏
    如今,在我们的生活中喝茶已经变得越来越不可缺少了,而普洱茶作为一种茶饮被很多人喜爱,很多的普洱茶是饼状的,那么肯定就会有人怀疑为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?首先我们会想到的就是它的特殊的工艺或者是制作时的需要,其实呢,做成这样是为了方便储存和运输,事实上还有其他的一些好处,下面小编带大家一起来了解一下吧。

    甘肃神人11选5公式 www.yl7d.com 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

    【1】将普洱茶紧压成饼后,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度就不大了,因此,普洱茶含有的各种营养物质跟香气都能更好的保存下来。

    【2】将普洱茶紧压成饼,那样空气中温度对紧压茶的内部影响不大,茶叶中的微生物也能更好的存活下来。

    【3】氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化也就减缓了很多,茶质就能够更好的保存。当然,普洱茶后期的转化,基础还在于茶叶本身的品质,在茶叶原料本身品质有保障的前提下,再辅以优良的工艺,紧压成饼,才能转化出更加优质的普洱陈茶。

     

     


    (来源: 玻璃茶杯 更多好文请关注普洱茶吧微信公众号:puertea8;普洱茶知识交流请添加个人微信号:cha8cn)
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